Операция глажения выполняет ряд функций, в том числе: обезвоживание белья и его заключительную отделку.

Одним из признаков качественного глажения является гладкая, слегка блестящая поверхность изделия. Эти гладкость и блеск приобретаются только в случае достижения в процессе глаженья отрицательной влажности не более -2%, т. е. в интервале от -2 до -5%.

Предпринимать попытки к достижению остаточной влажности белья менее -5% не следует. Влажность белья после глаженья, превышающая 0% (положительная остаточная влажность) соответствует браку. Такое белье требует повторного глаженья.